パン作り

この度ご縁があり、ケンブリッジにある酒蔵さんに、私のパンを置いて頂くことになりました。

↑カフェのオープンの日に納品させていただきました。

↑今回は秋らしくカボチャパンと、アンチョビパン。

↑定番のメロンパンとココアメロンパン

今後としては、

酒屋さんのキッチンとイベントルームを借りて、

パンのワークショップをする予定です。

※※※

パン教室と違って、パン販売は仕込み等を含めてかなりの時間がかかり、（商品を作るということは何かとストレスもかかりますね💦）

焼き上がる頃には本当にもう疲労困憊です。

自宅キッチンで作業をしており、

まだまだやり方を模索中ではありますが、

日本風のパンと、パン作りにも興味を持ってもらうきっかけになれば嬉しいです🇯🇵🇯🇵