ケンブリッジ(イギリス)の渡英準備と滞在記

2019年秋からケンブリッジに滞在中。息子二人を育てながら、パン作りもたのしんでいます。

ケンブリッジ

ナーサリー再開

イギリスでは6月1日から学校(一部学年のみですが)再開されました。様子を見ながら、順次他の学年も再開されるようです。 息子の通うナーサリーも、6月1日から再開しました。 ↑再開に大喜びの息子☺︎ 感染予防のキープディスタンスのため、 当分の間は園…

ロックダウン緩和

イギリスもロックダウンが少しだけ緩和されて、運動以外の目的でも外出することが許されました。 車に乗って、どこかへ移動してもオッケーです でも、まだ公衆トイレは空いていないので、あまり遠くへは行けませんまた、公園の遊具は使用禁止のままです。 そ…

NHSでの出産について②

第二子が誕生してから、二週間経ちました。 1人目に比べて、2人目は本当によく寝ます。 昼間は、上の子の大騒ぎやちょっかいに負けず、 お腹が空かない限り、ほとんどぐーぐー寝ています。 夜は1時と4時頃に二回だけ起きますが、 それ以外はずーっと寝ていま…

出産報告

予定日プラス一日で、 無事に第二子を出産しました 体重が3980グラム、身長が54センチの大きな男の子でした! もうお腹が限界だったので、 予定日あたりに生まれてきてくれて良かったです(笑) 緑のニット帽は、出産直後に助産師さんから頂きました 今回の…

首相からのお手紙

ボリス・ジョンソン首相から各家庭へ、 コロナウィルスについての手紙が配布されました。 ※※※ 簡単にまとめると、こんな内容でした。 ●日々の生活が一変してしまい、困惑することも多いと思うけれど、 国民一丸となってウィルスと戦いましょう! ●外に出る場…

コロナウィルスの中のMidwife 検診

出産予定日まであと4日となりました。 ここ10日くらいで、動くのも寝るのも何をするのも億劫になってきました。 夜中も3回くらいはトイレに起きてしまうし、 朝食後の貧血がひどくなり、午前中は横になってます。寝返りをするのも一苦労 臨月になると胎動…

庭でランチ

黒豆食パンを焼きました 先日煮た黒豆を少しだけ冷凍して残しておいて、青汁&緑茶パウダーの渦巻き食パンです。 二色にして重ねてクルクル巻いていきます。 息子ももちろん参加。 ちいさな亀パンになりました。 型にバターをしっかりと塗ったので、外はカリ…

外出制限

ついに、イギリスでも外出制限がでました。 3/23から、まずは3週継続される予定です。 ↑携帯に送られてきたメールです。 ついにきたかー、と思い、 正直そこまで驚きませんでした。 感染者推移のグラフをみると、 イギリスはイタリアと同じカーブを描いて増…

米不足

コロナウィルスの影響でAmazon UKから米が無くなりました。 我が家の米の消費量は、毎月約10キロ。 Amazon UKにて米を10キロずつ購入しています。 家の在庫が2〜3キロになったらネットで注文をして、翌日に宅配をして頂き補充しています。 (こちらのスーパ…

ケンブリッジのコロナウィルス状況

じわじわと広がっていたコロナウィルスですが、ここ数日でケンブリッジでも一気に拡がりました。 (18日時点で、感染者はケンブリッジシャーは14名、UKでは2626名とのこと。) 日常生活がガラリと変わってしまい、パンデミックです。 ※※※ 毎日状況が変わるの…

イギリスで味噌づくり

人生初めての味噌づくりをしました。 先生は、ご近所の味噌屋さん。 ↑仕込んできたお味噌。一キロです。 味噌の材料は、すごくシンプル❗️ 大豆、米麹、塩、の三つだけ! ↑米麹とお塩。ピンクソルトを混ぜてみました。ピンクで可愛い 作り方も、とても簡単。 …

イギリスで肉まん作り

日本にいたら自分では作らなかったレシピをちょこちょこと作っています。 納豆やヨーグルトは毎週作っています。 どら焼きを食べるために小豆から餡子を作ってみたり、白玉粉からみたらし団子を作ってみたりしています 今回は、肉まんを作ってみました。 少…

Food Hygiene Rating

イギリスの飲食店は(マーケットの露店やフードトラックなども)ほぼ必ずFood Hygiene Rating のステッカーが客の目につくところに貼られています。 Food Hygiene Ratingとは、City Council にフードビジネス業の登録済み&食品部署の監査が入っています!と…

ジャパンフェスティバル🇯🇵

「ケンブリッジ嘉悦センター」にて開催された、ジャパンフェスティバルに参加してきました。事前に少しだけ、イベントのお手伝いもさせて頂きました。 ※※※ 先日パン教室に参加頂いた方から、キッチン責任者の方をご紹介頂き、当日販売をするカレーパンの事前…

息子の歯科検診

息子を歯科検診に連れて行きました。 NHSでも検診は受けれますが、 先日お世話になったプライベートの病院に連れて行きました。 渡英直前(3歳になる直前)にも、歯医者へフッ素塗布に連れて行ったので、約半年ぶり。 あの時は椅子に座っただけでギャン泣き…

Midwife 検診

34週の妊婦検診を登録のGP(近所のかかりつけ病院)にて受けてきました。前回の検診から6週間ぶり。 検診内容は相変わらずシンプルです。今回も15分程度で終わりました。 ※※※ 検査内容 ●検尿(自宅から持参。Midwifeが、部屋の中にあるシンク内で、リトマス…

イギリスの根菜類

シティセンターのマーケットでTurnipとSwedeを買ってみましたどちらも、前々からなんとなく気にはなっていた根菜類。 「Turnipは日本のカブとほぼ同じ」というインターネットの情報をみて、鶏そぼろの餡掛け和食風にしてみました。 夫と息子にも好評♪♪このカ…

ビーガンお料理教室

ビーガンのお料理教室に月に2回ほど参加しています。 先生はもちろんビーガンの方で、ご自宅の裏の畑で野菜を育てています。 料理中に新鮮野菜を収穫しに行くのも、楽しい時間です。 野菜や料理方法についての知識を余すことなくおしえてくださり、とても参…

息子の保育園⑤

息子、先週から保育園が楽しくなってきたようです 「保育園、色々楽しいよ。Drawing(お絵かき)したり、先生も優しいし、お友達も優しいし、ランチも美味しいし、色々楽しい☺︎」と言い出しました。 ↑息子の書いた謎の絵 さらには、「お母さん、はやく迎えに…

図書館の延滞料。。

趣味の一つは読書です 図書館も本屋も大好きです。 出来る限り図書館の近くに住みたくて、 図書館が近くにあることは、私の家探しにおいて、かなりの重要ポイント。 運良くケンブリッジでも図書館が徒歩圏内にあり、引っ越してすぐからずっと通っています。 …

初めてのパン教室

パン教室の生徒様をお迎えしました。 メールのみのやりとりだったので、どんな方がいらっしゃるのか直前までソワソワ。 熱心な方で、レッスン中には質問を沢山してくださり、メモもびっしり取って頂きました。 とても丁寧にパンを捏ねてくださいました。形成…

ホームパーティー&誕生日

今日はお友達家族と我が家でホームパーティーをしました。 朝から夫婦でキッチンに立って色々と準備。 あーだこーだと夫と話をしながら料理をするのは楽しいです。 ※※※ 私が用意したものは、人参ラペ、ナムル、持ち帰って頂くように手作りのメロンパン 夫が…

息子の保育園④

3歳の息子、ここ2週間ほど毎朝保育園に行くのを嫌がります。そして、朝のお別れの時に泣きます 行きたくない理由は、「英語がわからない。お友達と先生が何て言っているのか分からなくて、悲しい」とのこと。 入園してから丸3ヶ月が経ち、ある程度環境に慣れ…

歯医者のこと③治療完了

昨年から悩んでいた、奥歯の被せ物の治療が完了しました(*'-'*) 新しい被せ物にして頂き、不快感ゼロ✨ 歯が健康になると気分も上向くんですね〜‼️ ※※※ プライベート歯科の治療費はかなり高額なので(日本に帰れるくらいの金額でした)NHSの歯科と迷っていた…

トルココーヒー@IWG

ケンブリッジに来てから、Eden church にて毎週開催される、IWG ( International Women's Group) に参加してします⛪️ 教会の方が主宰されている女性限定の集まりですが、聖書の勉強会ではなく、クッキングをしたり、クリスマス工作をしたり、世界各国の文化…

The Orchard Tea Garden

今日は雲ひとつない快晴☀️突き抜けるような青空で、気分爽快な1日でした ケンブリッジ南西部Grantchesterに、有名な湿地帯があるらしいとのことで、ドライブがてら行ってきました。 シティセンターから3キロ弱のところに、田園風景が広がります。町全体がこ…

隣人宅に泥棒

先日、隣の家に泥棒が入りました。 私と息子はその逃走現場に立ち会ってしまい、犯人の顔をしっかりと見てしまいました。犯人も、私達が見ていたことを気づいていると思います。 ※※※ 犯行時刻は16時過ぎ、だんだん薄暗くなってきた頃です。息子を保育園に迎…

イギリスであんこ作り

ケンブリッジに来て、もうすぐ3か月が経ちます。ここ最近、自分でも驚くほどに日本食(特に甘味系)が食べたいと、日本食シックになってます。あんこが食べたくて仕方なく、ついにあんこを作りました テスコで小豆の水煮缶が買えるとのことで、さっそく買っ…

GTT test (妊婦検診)妊娠24週

出産予定のNHSにて、GTT test(Glucose Tolerance Test 妊娠糖尿病の検査)を受けて来ました。 https://www.hey.nhs.uk/patient-leaflet/glucose-tolerance-test-pregnancy/ この検査は、BMI値が高かったり、妊娠糖尿病の疑いがある方が受けるそうです。 ア…

クリスマスはもうすぐ🎄

12月に入ってから、ケンブリッジの街もクリスマスの飾り付けで賑やかです✨ 街の至る所にクリスマスツリーがあり、ラジオからはクリスマスソングが流れていて、メリークリスマスと聞かない日はないくらい、とても盛り上がっています☺︎ スーパーにはクリスマス…