ボリス・ジョンソン首相から各家庭へ、 コロナウィルスについての手紙が配布されました。 ※※※ 簡単にまとめると、こんな内容でした。 ●日々の生活が一変してしまい、困惑することも多いと思うけれど、 国民一丸となってウィルスと戦いましょう！ ●外に出る場…

出産予定日まであと4日となりました。 ここ１０日くらいで、動くのも寝るのも何をするのも億劫になってきました。 夜中も3回くらいはトイレに起きてしまうし、 朝食後の貧血がひどくなり、午前中は横になってます。寝返りをするのも一苦労 臨月になると胎動…

黒豆食パンを焼きました 先日煮た黒豆を少しだけ冷凍して残しておいて、青汁＆緑茶パウダーの渦巻き食パンです。 二色にして重ねてクルクル巻いていきます。 息子ももちろん参加。 ちいさな亀パンになりました。 型にバターをしっかりと塗ったので、外はカリ…

ついに、イギリスでも外出制限がでました。 3/23から、まずは3週継続される予定です。 ↑携帯に送られてきたメールです。 ついにきたかー、と思い、 正直そこまで驚きませんでした。 感染者推移のグラフをみると、 イギリスはイタリアと同じカーブを描いて増…

コロナウィルスの影響でAmazon UKから米が無くなりました。 我が家の米の消費量は、毎月約10キロ。 Amazon UKにて米を10キロずつ購入しています。 家の在庫が2〜3キロになったらネットで注文をして、翌日に宅配をして頂き補充しています。 （こちらのスーパ…

じわじわと広がっていたコロナウィルスですが、ここ数日でケンブリッジでも一気に拡がりました。 （18日時点で、感染者はケンブリッジシャーは14名、UKでは2626名とのこと。） 日常生活がガラリと変わってしまい、パンデミックです。 ※※※ 毎日状況が変わるの…

人生初めての味噌づくりをしました。 先生は、ご近所の味噌屋さん。 ↑仕込んできたお味噌。一キロです。 味噌の材料は、すごくシンプル❗️ 大豆、米麹、塩、の三つだけ！ ↑米麹とお塩。ピンクソルトを混ぜてみました。ピンクで可愛い 作り方も、とても簡単。 …

日本にいたら自分では作らなかったレシピをちょこちょこと作っています。 納豆やヨーグルトは毎週作っています。 どら焼きを食べるために小豆から餡子を作ってみたり、白玉粉からみたらし団子を作ってみたりしています 今回は、肉まんを作ってみました。 少…

イギリスの飲食店は（マーケットの露店やフードトラックなども）ほぼ必ずFood Hygiene Rating のステッカーが客の目につくところに貼られています。 Food Hygiene Ratingとは、City Council にフードビジネス業の登録済み＆食品部署の監査が入っています！と…

「ケンブリッジ嘉悦センター」にて開催された、ジャパンフェスティバルに参加してきました。事前に少しだけ、イベントのお手伝いもさせて頂きました。 ※※※ 先日パン教室に参加頂いた方から、キッチン責任者の方をご紹介頂き、当日販売をするカレーパンの事前…

息子を歯科検診に連れて行きました。 NHSでも検診は受けれますが、 先日お世話になったプライベートの病院に連れて行きました。 渡英直前（3歳になる直前）にも、歯医者へフッ素塗布に連れて行ったので、約半年ぶり。 あの時は椅子に座っただけでギャン泣き…

シティセンターのマーケットでTurnipとSwedeを買ってみましたどちらも、前々からなんとなく気にはなっていた根菜類。 「Turnipは日本のカブとほぼ同じ」というインターネットの情報をみて、鶏そぼろの餡掛け和食風にしてみました。 夫と息子にも好評♪♪このカ…

近所で定期的に開催される日本人育児会にて、 パン販売をさせて頂きました。 メニューは、メロンパンと焼きカレーパン メロンパンは15個、焼きカレーパンは14個です。 （予定していたアンパンマンパンは失敗 味は問題なかったのですが、なんだか変な顔になっ…

今年のバレンタインは、塩キャラメルマフィンを焼きました☺︎ お友達のお家で食べさせてもらったものがとても美味しかったのでレシピを教えて頂き、 今年のバレンタインスイーツにしました。 お塩はイギリス名物のMaldon Sea Salt 粗塩なので、塩キャラメル…

ビーガンのお料理教室に月に２回ほど参加しています。 先生はもちろんビーガンの方で、ご自宅の裏の畑で野菜を育てています。 料理中に新鮮野菜を収穫しに行くのも、楽しい時間です。 野菜や料理方法についての知識を余すことなくおしえてくださり、とても参…

趣味の一つは読書です 図書館も本屋も大好きです。 出来る限り図書館の近くに住みたくて、 図書館が近くにあることは、私の家探しにおいて、かなりの重要ポイント。 運良くケンブリッジでも図書館が徒歩圏内にあり、引っ越してすぐからずっと通っています。 …

今日はお友達家族と我が家でホームパーティーをしました。 朝から夫婦でキッチンに立って色々と準備。 あーだこーだと夫と話をしながら料理をするのは楽しいです。 ※※※ 私が用意したものは、人参ラペ、ナムル、持ち帰って頂くように手作りのメロンパン 夫が…

昨年から悩んでいた、奥歯の被せ物の治療が完了しました(*'-'*) 新しい被せ物にして頂き、不快感ゼロ✨ 歯が健康になると気分も上向くんですね〜‼️ ※※※ プライベート歯科の治療費はかなり高額なので（日本に帰れるくらいの金額でした）NHSの歯科と迷っていた…

ケンブリッジに来てから、Eden church にて毎週開催される、IWG ( International Women's Group) に参加してします⛪️ 教会の方が主宰されている女性限定の集まりですが、聖書の勉強会ではなく、クッキングをしたり、クリスマス工作をしたり、世界各国の文化…

今日は雲ひとつない快晴☀️突き抜けるような青空で、気分爽快な1日でした ケンブリッジ南西部Grantchesterに、有名な湿地帯があるらしいとのことで、ドライブがてら行ってきました。 シティセンターから3キロ弱のところに、田園風景が広がります。町全体がこ…

先日、隣の家に泥棒が入りました。 私と息子はその逃走現場に立ち会ってしまい、犯人の顔をしっかりと見てしまいました。犯人も、私達が見ていたことを気づいていると思います。 ※※※ 犯行時刻は16時過ぎ、だんだん薄暗くなってきた頃です。息子を保育園に迎…

ケンブリッジに来て、もうすぐ3か月が経ちます。ここ最近、自分でも驚くほどに日本食（特に甘味系）が食べたいと、日本食シックになってます。あんこが食べたくて仕方なく、ついにあんこを作りました テスコで小豆の水煮缶が買えるとのことで、さっそく買っ…

12月に入ってから、ケンブリッジの街もクリスマスの飾り付けで賑やかです✨ 街の至る所にクリスマスツリーがあり、ラジオからはクリスマスソングが流れていて、メリークリスマスと聞かない日はないくらい、とても盛り上がっています☺︎ スーパーにはクリスマス…

イギリスで車を運転する際は、バスレーン走行は違反です罰金対象となります。もちろん、私も夫から気をつけるように言われていたので、知っております ※※※ 先日、腕時計の電池交換のために、めったに行かないビッグテスコ（スーパー）に行きましたその際、間…

NHSの歯医者を予約していましたが、歯が痛み始めたのでプライベート歯科へ行ってきました NHSの予約日まで我慢するつもりでしたが、日に日に該当箇所の違和感が増して、虫歯になるのが怖く、、早く行きたい！と思い、ネットで調べて、レビューが一番良かった…

大学までは自転車通学をしている夫。帰宅時はニコニコと、ただいまーと帰ってきます。 昨日も夫の帰宅時に、息子と「お帰りー！」と出迎えたところ、夫は真っ青な顔をして「自転車同士でぶつかって転んだ。腕が痛い。」と。滅多なことでは痛いと言わない夫の…

イギリスに来てからもうすぐ二か月が経ちますが、ずっと食べたかったものがあります。 それは、納豆 近所にある、Soul Plazaという韓国食材店でも買えますが、冷凍品で値段が高い！！2パックで約1.5£します。（日本円にすると、約210円）1パックで110円は高…

イギリスのNHSでは、妊婦健診としての歯科検診と、産後一年間は歯科検診や歯の治療や薬局での処方薬が無料で受けられるそうです。 無料で受診するには、NHSから自宅へ送られてくる、妊婦証明書のようなものを病院へ持参する必要があります。 ※※※ 出国前に日…

先日のmidwife面談にて、「早急に予防接種の予約をしてね！」と言われたので、GP（かかりつけ医）にて受けてきました。 Whooping cough vaccine（百日咳）・Flu vaccines（インフルエンザ）の2種類の予防接種です妊娠18週で受けました。 ※※※ 渡英前の夏に、…

ボンファイヤーとは、「（祝いの）焚き火」という意味です。←恥ずかしながら、こんな単語を知らなかった私は、日本のお盆に何かしらの関係があることだと思ってました ちなみに、ガイフォークスは、人の名前です。 ※※※ 1605年、ガイフォークスというカトリッ…